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Actualités
Premiers pas…
Maturité du raisin validée ! On vendange cette parcelle lundi.
Sébastien SANS
22 sept. 20121 min de lecture
La Madame De dans un des meilleurs restaurant Suisse !
Nous avons récemment eu l’occasion de rencontrer la chef de l’année 2012 du Gault et Millau Suisse, Maryline Nozahic, du…
Sébastien SANS
31 août 20121 min de lecture
Guide des meilleurs vins de France (RVF) 2013
« La revue des vins de France a distingué le jeune Benoît Chazallon comme découverte de l’année…
Sébastien SANS
22 août 20121 min de lecture
Maguelonne 2011 – Sélection Rosés d’Ardèche « Maxi Cuisine »
» Un rosé bio fin et plaisant : A base des cépages classiques grenache, cinsault et syrah,…
Sébastien SANS
13 août 20121 min de lecture
La véraison
Début août commence la véraison, c’est le moment où le raisin gonfle, prend sa couleur et accumule des…
Sébastien SANS
6 août 20121 min de lecture
» Balades dans les vignes «
Le soleil est revenu durablement et la saison bat son plein dans notre très beau Sud…
Sébastien SANS
30 juil. 20121 min de lecture
Le soutirage
Après 6 mois et à la lune montante, qui correspond à la période idéale, nous soutirons…
Sébastien SANS
23 juil. 20121 min de lecture
Notre travail de la vigne ce printemps
Notre travail de la vigne se termine dans les jours qui viennent, un peu tardivement donc…
Sébastien SANS
17 juil. 20121 min de lecture
L’Audacieuse 2011, 14/20 « Terre de Vins » Juillet/Août 2012
14/20 (Terre de Vins, édition Juillet/Août 2012) « En plein coeur de l’Ardèche, Benoît Chazallon cultive avec…
Sébastien SANS
5 juil. 20121 min de lecture
Sébastien SANS
2 juil. 20120 min de lecture
Salon de la RVF les 2 et 3 juin à Paris
Bonjour à tous, Benoît et moi serons présents au salon de la Revue du Vin de…
Sébastien SANS
17 mai 20121 min de lecture
Salon Pro « Vignerons de Nature » le 14 mai à Grenoble
Benoît fera déguster les vins du Château de la Selve le lundi 14 mai prochain…
Sébastien SANS
30 avr. 20121 min de lecture
« Madame de » 2011 est mise en bouteille : dispo ce lundi !
La cuvée « Madame de » 2011 a été mise en bouteille hier. Ce nouveau millésime est…
Sébastien SANS
20 avr. 20121 min de lecture
Avec le soleil… les rosés sont de sortie !
En effet, nos deux cuvées « Maguelonne 2011 » et « L’audacieuse 2011 » viennent d’être mises en bouteille !…
Sébastien SANS
28 mars 20121 min de lecture
Salon Pro « Vignerons de Nature » à Paris le 19 mars
Le Château de la Selve sera présent au 1er salon professionnel du groupement « Vignerons de Nature »…
Sébastien SANS
9 mars 20121 min de lecture
Salon professionnel VINISUD à Montpellier
Nous serons présents au salon professionnel VINISUD à Montpellier les 20, 21 et 22 février 2012: HALL 12,…
Sébastien SANS
13 févr. 20121 min de lecture
Notes Wine Spectator
Florence 2009 : Score 91 « This is bold, with a muscular core of vivid blackberry, pastis…
Sébastien SANS
6 févr. 20121 min de lecture
Sébastien SANS
2 févr. 20120 min de lecture
Découverte de l’année par la RVF présentée par Nathalie Renoux animatrice de M6
De l’Ardèche à New York Si Benoît Chazallon est un descendant des Delas, célèbre famille de…
Sébastien SANS
18 janv. 20121 min de lecture
Salon professionnel Millésime bio à Montpellier
Nous serons présents au salon professionnel Millésime bio à Montpellier les 23, 24 et 25 janvier 2012,…
Sébastien SANS
18 janv. 20121 min de lecture
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