Le Château de la Selve dans le guide Hachette 2022 !
A l’occasion de la récente sortie du guide Hachette des vins 2022, le château de la Selve a été récompensé d’une étoile pour notre cuvée Berty 2020 !
Le commentaire original du guide Hachette :
« Assemblage très sudiste de syrah, grenache et cinsault pour une cuvée qui ne l’est pas moins. Bonbon à la framboise, cannelle et herbes grillées (thym, romarin) se mêlent au nez de ce rouge épanoui, longuement affiné (18 mois) en barriques (80 %) et en amphores de 750 l. Les fruits rouges font leur retour dans une bouche ronde, longue et suave, épaulée par des tanins discrets et velouté. Un vin d’ores et déjà appréciable, mais au potentiel de garde certain. »
Avec la note obtenue d’une étoile, le vin est considéré comme « très réussi » selon les critères d’évaluation du guide.
Le Château de la Selve mérite amplement sa place dans le guide Hachette 2022, notamment grâce à la qualité de ses vins et au savoir-faire qui se reflète dans chaque bouteille. J’apprécie particulièrement les domaines qui cultivent leur identité tout en proposant des expériences authentiques aux amateurs de vin. Dans la vie, on cherche aussi parfois des réponses pour mieux comprendre ses choix et son avenir, et la pure voyance peut être une piste intéressante pour les personnes qui souhaitent explorer cette dimension. Comme pour la découverte d’un bon vin, prendre le temps de réfléchir permet souvent d’apprécier davantage chaque étape du parcours. Félicitations au Château de la Selve pour cette belle reconnaissance dans le monde viticole !